开一家重庆小面,年赚十万不难,年赚五十万很难,年赚百万更是难上加难!憶飨重庆小面加盟店教你如何让一家重庆小面能尽可能的赚到钱呢,其实你只需做到以下三点:
一、打造一款最新小面的产品最新小面是什么?例如:面条最长、面条最宽、面条最细、价格最贵、牛肉最大、选材最好、口味最辣等等,至少可以想出上百种最新小面。你的产品一定要名副其实,决不能夸大宣传。切记!切记!千万不要宣传产品的味道最好,因为人的口味是百人百味,没有一个统一的评判标准。最新小面产品至少需要有40%的消费者接受该产品的口味,这是不可或缺的必备条件。
二、产品品质经久不衰俗话说创业容易守业难,难就难在不能长期做好一件事保持产品品质经久不衰,你需要坚持做好以下四件事:
1老板坚守经营原则:老板的经营思路是一家店的灵魂,老板必须知道该做什么和不该做什么。面对消费者的各种意见和质疑,老板一定要严守核心经营原则,不能失去主观判断力。勿忘初心,独具匠心。
2员工坚守工作守则:员工是执行老板想法的执行者,一定要清楚地告知员工各种行为的后果。严格遵循工作守则会使面馆得到什么利益,个人会得到什么利益。如果不遵守面馆会失去什么利益,个人会失去什么利益。用利益驱动员工主观积极性,这才是真正的管理。
3采购坚守食材质量:价格可以调整,价值永恒不变。采购各种食材时一定把质量放在第一位,价格放在第二位。该赚的钱就赚,不该多赚的钱一定不能赚。
4粉丝监督产品品质:让粉丝严格审查产品品质。如产品出现问题,粉丝能及时向老板反馈,老板做出道歉并给予红包答谢。老板根据具体情况判断操作人员是否应该受到处罚,按照奖惩制度执行处罚。
三、营销推广增加知名度重庆小面的知名度决定了消费者的数量,消费者的数量决定了粉丝的数量,粉丝的数量决定了你的收入。假如一家面馆的知名人数和粉丝数量是10:1的比例,如果实际知名人数是十万人,那就可以产生一万个粉丝。一万个粉丝对面馆进行口碑宣传,又可以增加十万人的知名人数。当粉丝超过五万人时,消费者就会每天爆棚。营销推广方式非常多,最简单有效的方式就是请消费者免费试吃。
这种方式既可以快速积累人气,又可以快速筛选出优质的粉丝。在做任何营销推广活动之前一定要稳定产品品质,否则会加速负面口碑的传播速度,导致面馆关门倒闭。
以上就是憶飨小面为大家做出的介绍,能不能尽可能的赚到钱,就看你的了。
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