羊肉有暖胃的功效,可以补身体,所以羊肉被很多人喜爱。
赵家羊肉汤是鲁西南地区比较具有代表的传统名吃,始创于清代嘉庆年间,已有近200年的历史,不仅在鲁西南一点久负盛名,而且在翼、豫、苏、皖等省地有较高声誉,并被载入中华名食谱。如今赵家羊肉汤加盟店已经遍布全国各大城市和城镇,规模正在扩大。
所有的赵家羊肉汤加盟店的羊肉汤口味一致,这是因为食材和工艺都是由总部提供。对于消费者来说,赵家羊肉汤不仅是一道适口的美食,而且还有很多药膳功能,具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾健体、助消化、增强抗病能力和进步人体免疫力等作用。《本草纲目》也有记载,羊肉好吃膻闻,亦菜亦汤有补身之功效。
赵家羊肉汤浓缩莱芜羊汤的精髓,在制作上选料考究、制作精细、调味丰硕、汤汁乳白、肉嫩味鲜、吃在口中,不膻、不腥,香而不腻,烂而不糊。
几十年来,全国各地的赵家羊汤加盟店也得到了广泛顾客的认可。
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