【甜点食谱】天然好吃的双色水果奶酪

个，火龙果 半个，香蕉 1个，橙子 1个，草莓 数颗，葡萄干 适量，原味酸奶 1盒 水果酸奶酪正宗做法/图解/步骤：1将苹果切块，可以放入淡盐水中5分钟，可防止其氧化变色。

奶酪樱桃派可以做为下午茶甜点，它的做法简单，外皮金黄，酥脆樱桃派，内里软糯的奶酪馅，有着浓郁的奶香味，搭配一杯冷饮，真是不错的选择哦。

奶油奶酪85克 酸奶20克 细砂糖25克 鸡蛋1个 玉米淀粉5克 蓝莓80克 芒果1个 水果乳酪派的做法 首先来做派皮。黄油软化后筛入低粉和糖粉，用手搓揉，搓成粗颗粒状。水果乳酪派的做法 步骤1 加入全蛋液，揉成一个面团。

【红龙果果冻】用红心火龙果做出来的果冻颜值高，色彩特别诱人，纯天然的水果制作而成的火龙果果冻，不含有着色剂甜味剂等，天然艳丽的色彩让人无法抗拒。炎热的夏天吃上这样一碗红龙果果冻心情愉悦，暑气消失了。

请教一下鲜奶酪的美味做法?

1、步骤： 1·奶酪和梨都切小丁。放在碗里拌匀，撒上熟松仁。2·橄榄油里加少许盐拌匀，浇到奶酪和梨上即可。3·就这么简单，但是很爽口好吃。番茄奶酪烤米饭 材料： 米饭、黄瓜、萝卜、洋葱、番茄、葱、牛奶。

2、首先，将牛奶和糖混合在一起，烧开后加入酸奶，继续煮沸，并挤入柠檬汁后，将其倒入一个布制的漏网，将其中的水份滤掉。滤出来的酥谷可以在冰箱中放置片刻，最终变成牛奶酪，口感细腻，味道醇香。

3、原料：块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或爱吃的其它水果。做法：将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块，将提子洗净。

4、最常见的奶酪做法有种就是做成沙拉，比较硬的奶酪就切成小块，也可以试着把它磨碎，拌着沙拉吃吃看味道怎样。苹果可以和任何一种奶酪搭配食用，而梨则通常和蓝纹奶酪搭配吃比较好。

5、自制奶酪的做法步骤：1 1将牛奶煮沸，放到器皿中晾凉 自制奶酪的做法步骤：2 2晾凉后的牛奶上有奶皮，用筷子挑掉。一定要挑掉。否则会影响后面的步骤。倒入米酒（把米过滤掉，只要米酒汤）。

6、取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。

酸奶奶酪冷冻还是冷藏

如果你指的是芝士片这种东西，再加工的乳制品基本需要冷藏，里面含有大量水分跟菌种，温度高了菌种活跃，牛奶酸化跟腐化可是两种状态，酸奶受人喜爱，臭牛奶可是让人避之不及。

奶酪需要冷藏或者冷冻储存。奶酪是一种传统的发酵乳制品，因其浓缩了牛奶的精华而被称为奶黄金。由于营养成分丰富，很容易污染微生物而腐烂变质，因此大部分奶酪都需要冷藏或者冷冻储存。

硬质奶酪因其有咸味的、香味浓郁而且容易氧化，所以是奶酪屑的理想奶酪，但质地含比较粗糙、很难切片。冷藏或冷冻保存皆可，温度建议保持在1℃到3℃之间。

如果是新鲜、软质的奶酪，因为含有较高的水分，所以需要进行冷藏；而半硬质的奶酪可以在密封好之后进行冷藏；如果是硬质奶酪，则需要冷藏或者冷冻。

软奶酪一般需冷冻保存，且尽快食用。而硬奶酪一般可以选择冷藏或冷冻，短时间保存一般选择冷藏，长期则选冷冻。不同奶酪的储存方法不同，关于奶酪的保存，品种不同保存方法也不同。