同样是做便利店,为什么有人就能日收入过千,有的人却一直生意惨淡?其实,经营便利店是有一些门道的。喜柿优小编为大家整理了六大经营要点。
一、要掌握销售技巧
好的销售技巧或方法,往往能够事半功倍。向消费者推荐商品时,注意以下三点:
首先,推荐商品的依据是消费者的需求,在了解消费者需求之后,才能针对性地进行推荐;
其次,自身对推荐的商品要有充分的了解,在熟知商品特性后再向消费者推荐;
最后,要在销售过程中积累经验,掌握对不同消费者的推荐方法并熟练运用,才能达到预期的推荐效果和销售目标。
二、要重视盘中
便利店老板要经常对商品销售的经营状况进行分析,通过与过去的业绩和效益进行对比,才能把握经营状况,增加经营收益。
还要积极盘点自己的经营状况,保证较好的资金流动性、资本合理性,提高资金收益率。好的盘点方式是经营状况改善的前提条件,只有合理分配好各个商品品类的资金比重,才能更好的进行商品销售。
三、要主动经营
在经营过程中,作为经营者如果看到消费者有购买商品的欲望,就应当主动地进行销售,将消费者的潜在需求转化为现实需求,这也是被动销售与主动经营的差距。
主动经营不仅要坐在店内,更要主动走出去,寻找周边市场的商机,如小区内送货上门服务、与周边商铺达成异业联盟等等,通过主动出击的方式,挖掘潜在的消费市场。
四、要维护客户
一般来说,很多便利店大部分的销售额来自于回头客的贡献,如何维护好这些长期客户,避免客户的流失,是便利店老板必须要掌握的一门技巧。
对于老顾客,便利店经营者可以建立信息档案进行管理,主动与这些客户建立长期良好的联系,了解客户真实需求,为客户提供优质的服务,把客户变成朋友。
五、要了解信息
经营信息和商品政策包括许多方面,如货源信息、商品活动或促销信息等等。
在商品供应模式下,货源信息尤为重要,可以帮助便利店经营者合理安排采购计划、准备充足的资金并进行合理的库存管理。
同时,便利店经营者更要掌握各项政策,这样有利于经营者了解自己的经营现状,为门店更好地经营提供有力的保障。
六、要诚信经营
人无信不立,做生意也是同样的道理。
在日常经营中应当坚持诚信经营,只从正规渠道进货,坚决拒绝假、私、非,做一个诚信守法的经营者。
同时,在经营过程中,经营者应当坚持明码标价,按照统一零售价进行销售,不低价销售,不恶意降价扰乱市场,主动维护市场的良好秩序,这样才能确保自身的利益。
想要把便利店经营的更好,作为经营者必须要多花心思,在这个新零售时代,安于常态,只会被市场一一淘汰。
只有寻找一套新的的经营模式,才能提升便利店的竞争力,生意才能做得更好更长久。
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