那天和朋友去逛揽秀城,发现一家非常时尚的泡菜小店-大萝小椒,刷新我对湘西泡菜的认知啊。
图片来至网络,我吃的时候,手机没电忘记拍照片了!
我们映象中,泡菜小店一边很土,也一般不太卫生。而这家店,桌明几净,开放敞亮,现场制作,服务员都带着手套,统一工作服,整个小店精致的像甜品店。VI以及包装设计都深得我心啊。心心念念的泡菜,今天终于吃上了。
推荐指数:五颗星
小店地址:揽秀城负1楼/悦方负1楼/7up购物中心/华润万象汇负1楼/凯德广场2楼都有店。
推荐美食:凉面、酸萝卜、湘西血粑、紫甘蓝,泡辣椒,黄瓜、海带丝
人均消费:20元左右
整个小店环境干净、卫生,从来不知道,吃泡菜也可以这么时尚,一排架子上放着各色泡菜,自行选购,自助服务,喜欢吃什么选择什么。
选好泡菜后,店内服务员帮我加工,拌入辣椒酱和调料,一盆酸脆爽品,又辣、又甜的泡菜就好了。让人还没有吃就口舌生津,直咽口水!
店内招牌泡菜萝卜,酸甜爽脆,当中很多野山椒,很辣,对于我这个湖南妹子来说,看着就想吃啊。店内有10多种泡菜、20多种荤素凉菜、还有凉皮凉面、湘西特色血粑粑、油炸黄豆、花生米等,全都是我的最爱。
一样来一点,就选了一大碗,正宗的湘西泡菜味道。味道超好,萝卜什么的听服务员说都是冰糖泡的,传统手艺制作,没有增加一些乱七八糟的增加剂。很健康又好吃,难怪买的人这么多!
备注:比起街边小摊的泡菜,这里用餐环境非常好,服务也非常好,选择更多,干净卫生又正宗。如果不能吃辣,还可以和服务员说明,让他调制适合你的辣度。
血粑是我的最爱,我也点了一些。
图片来至网络,手机没电拍不了了。
给大家看一下价格表。我个人非常喜欢吃湘西泡菜,下次再来揽秀城,也许还会再买哦。喜欢吃泡菜的朋友,推荐给你们。
(美食推荐只推荐自己吃过,味道自己认为还可以的餐厅)大家可以自己选择哦!
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