提起小斌大家都对他竖起大拇指,非常佩服他的创业精神,赤手空拳和女朋友一起把擀面皮店做的有声有色。
小斌自小就喜欢倒腾吃的,无论走到哪里都会被美食吸引,美味面皮在生活中倡导者着另类的享受,尤其是大家对面皮的味道挑剔得很,希望能品味来自面皮的清凉爽口,究竟擀面皮加盟哪家好?自然是清新口感好的面皮有滋有味受欢迎。
小斌的创业还是一次偶然的机会,由于对家乡美食的思念,经常在淘宝上购买马老大擀面皮,小斌想既然擀面皮能在北方市场那么火爆,为啥南方没有卖的,难道是南方市场不够成熟。他观察了大街小巷很多店铺,就是没有卖擀面皮的。
后来小斌把网购来的擀面皮给同事吃,同事们吃了大赞,这个皮子和凉皮完全不一样,口感筋道,尤其辣椒油好吃很香。在受到同事们的认可下,小斌打算小试牛刀。
后来在百度上一下 马老大擀面皮,看到很多人都是去哪里学习小吃。小斌坚信这次我能成,接着他就特意前往陕西的聚兴小吃培训机构去学习,二万元的启动资金,采购设备,购买药材粉,就这样小斌的擀面皮创业梦想开始了。
由于第一次创业选择了商业街偏僻一点的地方,主要做外卖,通过老师教给他的方案,刚开始先让商场员工们凭工作牌免费吃500份,一传十,十传百,没过几天在朋友疯狂传播。这样的活动小斌做了一个星期,每天做的擀面皮不购卖,小斌把量控制在200份,卖完就下班。搞的很多人想吃还吃不到,这样的思路都是在马老大哪里学习的。
通过小斌给我们分享的创业开店经历,我们也深切体会到了二位用心的经营,也正是夫妻俩的努力和付出,开了两个月的擀面皮就回了本,在周围的商圈也打响了招牌,一家成功的夫妻店,就这样诞生了。
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