对于初次接触酒店行业的投资人来说,物业选址、酒店筹建、市场调研、开业运营等等一切都是陌生的事情。然而酒店又不是一个小数目的投资项目,一个决定将影响未来10年的收入,因此后台经常有这样的私信,“我应该加盟连锁酒店吗?”今天就从这几个角度来分析一下,投资酒店为什么要选择连锁品牌。
酒店门槛较高,投资额度高,生命周期长,投资周期中的选址、设计、装修、运营都需要专业知识,所有的环节都直接关系到投资人的投资成本,影响到酒店的回本周期。连锁酒店相当于是成功模型的复制版本,直接将城市消费系数比对到同样的城市,定位同样的酒店,因此呈现的效果可以提前预判,酒店投资的成本也可以提前预估测算。
酒店装修筹建,如果是自建品牌按照自定设计图进行装修时,常常会出现这样或那样的问题。一旦理想的设计风格和实际经营要求的条件差距过大,就不得不返工重建,浪费时间与投资成本。连锁品牌在整体风格上,硬件设施设备的更新上,都会被要求按统一的标准去施工,这样即减少返工的额外成本投入,也减少工期的耽误。统一的设计打造出品牌的识别性,同时也不容易被时代潮流所淘汰。
连锁酒店品牌会派遣一名店长驻店管理,对应的酒店花费一定工资成本。在自建品牌门店中,经常会出现管理问题,比如投资人跟管理层矛盾,管理层跟执行层矛盾。原因在于老板雇佣的店长和他人沟通出现问题,导致酒店经营不善,而老板碍于劳动合同不能轻易辞退,这时连锁酒店的劳务派遣制度就优势大显,如果业主店长不满意,可以直接申请更换店长,从而把酒店的损失降到最低。
消费者对品牌价值的认同已经显而易见,酒店的品牌效应也会带来更多的经济利益。试想旅游出行客人来到一个陌生的城市,选择今晚住宿酒店时在众多品牌中看见一个熟悉的名字,为了能够安心睡个好觉,显然品牌是选择的重要的一部分。除了这些客人,也有许多人是冲着品牌而来,冲着酒店服务的标准化而来,比如安缦酒店吸引自有粉丝到每个门店打卡。
许多单体酒店人感叹自己会员发展不起来,大量订单依赖OTA,佣金比例支出居高不下。开始羡慕连锁品牌在全国的千万粉丝量。确实,加盟连锁品牌,就可以和数千家门店共享巨大会员储备量,来给自己带来更多的客源。
加盟的本质是一种资源共享,利益联盟。品牌方的主要盈利模式,是收取品牌使用费,管理费,工程指导费,以及系统使用费,带给加盟商的是专业的筹建知道,选址评估,客房衡量,酒店运营指导,而这些直接影响酒店后期的收益。
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