奶茶作为新一代年轻人忠爱的美食,在这个这有14亿人口的消费市场可谓占据着半壁江山,尤其在经济飞速发展的当下,人们对于美食的追求更是为众多的连锁皮牌的壮大开辟了全新的行业基于。其中,作为受到行业翘楚的快乐柠檬更是一度成为了人们的创业选择,加盟小、可经营,低。至于快乐柠檬加盟店怎么样?对此感兴趣的朋友不妨跟着小编一起去了解一下。
一、店址选择与评估
快乐柠檬市场部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择,并协助全国任何城市的投资者对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。
二、装修工程
为确保快乐柠檬的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师进行,无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由投资者找合适的工程队发包施工,总部派人督核、指导,投资者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议,由公司的工程部进行店面设计和装修。
三、人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料并协助投资者招募新进人员。开店后,总部有偿派遣辅导经理驻店辅导,投资店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
四、完整的教育训练
快乐柠檬严格执行培训三部曲流程,第一步:培训教室进行理论培训,侧重于技术理论和店面运营理论;第二步:实体店实践操作,凡是没有实体店的培训都是纸老虎,快乐柠檬严格执行实体店实践操作,理论结合实践才是培训的王道!第三步:开业前市场人员到店帮助投资者培训员工并筹备开业。同时,为加强与投资者之间的沟通,总部不定期举办相应的共识会。
五、营运指导的协助
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后,总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导,并每月与投资者共同召开经营检讨月会,协助投资者改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;投资者若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
六、广宣与促销活动
为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况提供下列广促活动协助:
·协助加盟者开展开幕广宣及促销活动。
·协助加盟者展开全国性及区域性促销活动。
·协助加盟者进行单店行销活动。
·协助加盟者进行新产品上市宣传活动。
七、商品计划的协助
总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品相的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高餐厅的市场竞争力。
八、餐厅管理会计系统
总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练,以导入先进的餐厅管理会计系统,使加盟者能从财务报表中对餐厅经营做数字管理,以发掘问题,找出原因,对症下药,改善经营绩效。
以上的介绍,相信大家对快乐柠檬加盟店怎么样有了简单的了解。快乐柠檬的加盟灵活,运营简单,市场实现目标大,一般两个月就可以实现目标,如今的发展速度快,在市场上的商机大。快乐柠檬每年都会举办交流大会,有专业的市场讲师为大家传授经营技巧,还会推选出经营好的代理商,颁发丰厚的奖金和证书,激发大家的积极性,长期的创业指导,为大家的创业保驾护航,赶快加入我们吧。
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