牛起火锅秉承了潮汕牛肉火锅对牛肉的要求,从食材准备到刀工处理再到烹饪调味,每个环节都充满浓浓潮汕味,真正是源自潮汕的好牛肉!
除了传统源自潮汕的牛肉,牛起还新潮地首创了鲜菌加牛肉的火锅模式!菌类口感薄而不淡,味道浓而不腻。牛起创新性地把鲜菌,融入到牛肉火锅当中,让菌类的甘美与牛肉的肥美,交相辉映。
牛肉的浓烈热情似火,鲜菌的甘甜清如朝露。看似水火不相容的两种食材,在火锅的烫煮中,却缠绵出新一番的味蕾刺激,让人一试难忘,一试难逃。
除了美味,鲜菌还有多种营养成分,对健康、美容都有一定的作用,被人们称为“山珍”。由于其高蛋白、低脂肪的特点,加上诸多的功效,食用菌被称为当今世界“十大健康食品”之一。在牛起,鲜菌无疑成了养生担当。常食富含硒的菌类,可降血压,降胆**,防止血管硬化,提高机体免疫功能,并有滑肠、洁血、解毒、增智等作用。同时活跃了消化作用,成功分解不被消化留下的东西,同时,还有排毒或运送物质的作用。
特许经营申请人(加盟商)基本要求:
认同牛起火锅的品牌文化及经营理念;
具有投资创业的决心及风险承担能力;
有足够的可支配资金;
有一定的本地人脉网络及社会关系;
具备合适的店面位置。
特许经营模式:
品牌授权以县级市为基本单位,该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店,均需由被特许人自己投资经营,被特许人无权授权他人加盟。
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