故事发生在1967年,18岁的Phil Baker和Lincoln Williams是一对好朋友,热衷于旅行、美食、分享,他们常常结伴去探寻各种各样的美味,而汉堡成为了他们的喜爱,松软的面包,嚼劲十足的牛肉饼,铺 满酱汁的生菜番茄,Phil常说“Hamburger Is Meal,Hamburger Is World”,包罗万象又各有特色的汉堡,见证着他们的友谊,也见证了他们的汉堡寻觅之旅。
不知不觉50年过去了,Phil和Lincoln从18岁的翩翩少年变成了68岁的白发老爷爷,他们一起品尝过 50000多个汉堡,体验过世界上Zui美味、比较大个头、Zui奇葩、Zui…的美式汉堡,他们圆乎乎的肚子沉淀着50年的汉堡精华,有一天Lincoln突发奇想: 有没有一种汉堡,既让人享受大快朵颐的美食,又能保证健康不让人发胖?两个好朋友一拍即合,开始了新美式汉堡的研发旅程,多次尝试后,他们用火烤代替传统 的油炸,380度高温火烤,快速锁住肉质汁水,散发独特的火烤香味,低油低盐的秘制酱汁,营养均衡(卡路里/蛋白质/盐分符合每日摄入标准)的蔬菜搭配, 创意性为每款汉堡特制搭配前菜,用水果沙拉等小菜中和汉堡的丰满肉感,比普通汉堡脂肪含量降低80%,做到了真正的非油炸低脂汉堡!
这款汉堡凝聚了Phil和Lincoln的心意,为感念两人的创意,特别命名为斐林汉堡=斐尔(Phil)+林肯 (Lincoln),2017年,斐林汉堡从美国漂洋过海而来,为中国食客带来正宗美式汉堡的美味享乐,同时,以低脂汉堡全新之姿开启了新美式非油炸汉堡 的健康之旅!
品牌介绍:
斐林汉堡隶属于速成集团旗下北京速成国际资产管理有限公司,集团以餐饮品牌全国连锁为支柱产业,十余年深耕餐饮行业,全国实体门店已逾数千家,被业内誉为当之无愧的中国连锁餐饮领军者。
2017年,速成国际敏锐嗅到西式快餐行业健康品牌的巨大缺口,顺时代风口,决心改变西式快 餐多油多脂易胖的行业桎梏,为市场和消费者创造真正健康又美味的快餐文化。速成国际重新调整规划斐林汉堡的品牌战略和商业布局,从美国引进经典的汉堡文 化,保留西式快餐自由、美味的享乐主义;同时结合现代人的健康至上需求,改良汉堡的制作工艺,以香煎火烤替代油炸,采用天然酵母面包,低油、低糖、低热、 低盐,每一块面饼软硬度适中,释放汉堡100%新美式风味。
1、具备一定的社会阅历和事业经验的人士;
2、对斐林汉堡品牌理念和管理模式有强烈的认同感;
3、合法的法人或自然人资格,相当的经济实力(具备一定的自有资金和流动资金);
4、理性的投资心态,良好的社会公共关系和协调能力;
5、愿意接受总部培训与考核,遵守并自觉维护斐林汉堡价格管理体系。
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