胡毛肚火锅作为湖南毛肚火锅头牌，胡毛肚已经在长沙经营了十二个年头了。

　　老胡大半生的故事都和毛肚不离不弃，用一颗匠人的心，去苛求一片好吃的毛肚，是老胡一生的追求，选上好的原料，用健康的毛肚制作方法，茶酵素涨发技术生产毛肚，把真正的好毛肚奉献给每一位走进胡毛肚的客人。

　　自2008年在杨帆小区开设第一家店;不知不觉中十二个年头过去了，多少老长沙人一听吃火锅必首选胡毛肚。

　　胡毛肚火锅的毛肚、脆嫩、爆汁。吃过一次，念念不忘。还有更多的美味等你来恰……带上你的家人一起来品尝吧。

　　公司简介

　　湖南泽源餐饮管理有限公司是一家专业以经营毛肚火锅、餐饮管理咨询、技术培训与指导、人才储备培训、菜品研发推广为主的多元化公司。

　　胡毛肚火锅作为湖南首个以毛肚为主打产品的火锅品牌，2008年创立于长沙市，以其独特的火锅底料和高品质的毛肚，很快赢得了顾客的喜爱。

　　2019年联合湖南农业大学，研制第三代毛肚发制技术，获得茶酵素发制水牛毛肚的专利。

　　公司现在长沙市累计门店14家，2021年预计突破50家。我们将秉承着真诚、奋斗、担当、感恩、共赢企业价值观，不断追求卓越，致力于打造湖南市场毛肚火锅的品牌代表。

　　我们的初心：让更多人吃到真正的好毛肚

　　我们的价值观：真诚、奋斗、担当、感恩、共赢

　　我们的梦想：努力奔跑，让家人们共同富裕!让奋斗者在城市有车有房有事业，有幸福的家!

　　我们的行为准则：自律、守时、高效、行动

加盟条件

　　基本要求

　　1、具有合法资格的法人、自然人或自然组织，品行优良，信誉良好。

　　2、具备-定的商业背景、良好的人际关系和信誉，没有犯罪和破产的记录。

　　3、拥有开店的必需的理想店址、资金(项目总投入的60-80%现金)及充足时间，身体健康。

　　4、有正确的投资观念、管理能力和投资实力，良好的心理素质和抗风险能力。

　　经营共识

　　1、热爱餐饮行业，有良好的社会资源。

　　2、认可泽源的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格。

　　3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

　　4、对泽源的经营规章条例予以认同。

　　5、对胡毛肚加盟店组织架构及管理模式予以认同。

　　6、服从总部指导和管理，接受总部的统一配送。

　　培训及传播能力

　　1、积极接受泽源品牌文化、经营理念、管理模式等的培训及管理内容。

　　2、积极担任贯彻、传播的任务。

　　店铺条件

　　1、地处城市主要街道、商场及商圈，交通便利。

　　2、店面横向跨度长，纵向深度适中。

　　3、大厅宽敞明亮，支撑柱少。

　　4、有充足的停车场地;周边环境卫生较好。

　　5、门面不超过300平米，月租金不超过10万，前1-2年维持不变，后每12年递增一次，递增不超过10%，过高或过低的选址必须上门考察通过!

　　6、选址要求最好独栋，南北朝向，楼层1或1-2楼为佳，原则上不超过2楼(城市综合体及商场除外).