百加百烧腊建立了一套完善的传承人保护与培养体系, 并创造了传承人工作室,为传统技艺的挖掘、保护提供了更好的物质条件。同时百加百烧腊以独特酱艺为核心,积极挖掘传统经典酱艺和产品。百加百烧腊系列产品,结合烹饪古法和现代食品科技,融入数十种名贵中药材和香料而成,并纳川菜精华之卤、拌、重、腌之百余种美食,款款工艺独特、香气扑鼻、色泽美观、味美....不尝尝如何了得,那么,百加百烧腊加盟官网电话是多少?
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1、协助选址优势:对加盟商所选店址进行实地考察,评估其开店的可能性,通过对商圈及商业调查,得出可行性分析,供加盟商参考。
2、店面设计与装修:为确保百加百烧腊品牌形象,品牌店设计由总部设计,也可由加盟商自行设计,但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。
3、人力资源优势:开业前,加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
4、经营指导优势:开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
5、营销及宣传优势:开业前,制定开业广告宣传和营销方案;在总部官网上传加盟店照片和有关宣传资料,在相关专业网站做统一宣传。
6、原料配送优势:总部针对主要原料进行统一配送,保证产品口味质量统一的同时,更大程度上得到了成本控制优势。
7、财务管理优势:指导制定统一的成本核算和绩效考核标准,用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。
百加百烧腊提倡科学营养卫生的绿色餐饮:的完全实践,让你感受百年卤味烧腊好滋味,真正吃出健康来!七大主力产品,二十大系列400余种品种,任你随意挑选,丰富了加盟店的产品组合。百加百烧腊系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化,深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃百加百烧腊,香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热食之均余香满口。
除了有经验丰富的大师傅坐镇,百加百烧腊还使用专业烧腊设备出品:专业风干柜能确保风干,更好地控制半成品的水分,让调料能充分渗入肉内。全自动烧炉,由师傅凭专业经验调校,制作出来的烧腊,虽然表面缺少了一点果木的香味,但弃用了果木炭,有更大的好处。烧制出来的烧腊不会沾染炭灰,食客自然食得更健康,烧腊师傅也更容易掌握火候,确保每一份烧味都以较佳的呈现在食客面前。师傅的丰富经验加上机器的准确控制,造出不一样的“百加百烧腊”。
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