近年来,随着收入的提高和餐饮文化的丰富,大众对鱼火锅的口感要求也越来越高。从最初的传统鱼火锅,到石锅鱼,再到蒸汽石锅鱼,每一项技术革新背后,都是饮食风潮的迁徙。那么;石锅鱼和蒸汽石锅鱼有什么区别呢?蒸汽·石锅鱼加盟的费用高不高呢?蒸汽石锅鱼的市场到底有多大呢?
蒸汽石锅鱼将是未来餐饮业最具发展潜力的产品
据最新的调查数据显示,蒸汽石锅鱼的市场主要由20-40岁的中青年占领,特别是30-39岁的社会中坚力量,这部分人讲究品位注重养生,对蒸汽石锅鱼的认可度最高,占了石锅鱼消费者的52%,而20-29岁的年轻人,属于尝鲜人群,占28%,而20岁以下的学生群体仅占4%,40岁以上的中老年仅占16%,由于水荷塘•蒸汽石锅鱼打的独树一帜养生的品牌,也就是说水荷塘•蒸汽石锅鱼的市场尚有很大上升空间,对于学生群体来说,水荷塘•蒸汽石锅鱼是一道营养美食,可以提高免疫力,而对于中老年来说,水荷塘•蒸汽石锅鱼的养生功效是毋庸置疑的。
“水荷塘·蒸汽石锅鱼”公司总部用心经营着品牌直营店,不断摸索和总结经验,在摸索出了一整套成功模式的基础上,才开始进行全国拓展,目的就是为了将成功的机率加大,降低经营风险。加盟商只需将原有直营店成功的模式直接套用,就能即刻开业赚钱。
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