如今,喝茶之人越来越多,而茶馆加盟店也越来越多。茶馆一多,竞争也就多了。为了获得更多的利润,不少茶馆都推出了自己的经营特色。其实,茶馆加盟店经营的生财之道,在于寻找商机。那么,应该如何寻找商机呢?想要寻找商机,需要做到以下三点:
其一、经营茶馆加盟要确定经营主题。确定了经营主题,能够让茶馆经营呈现出与众不同的文化情调,因此来吸引顾客的注意。比如现在许多茶馆强调功能性,比较侧重于商务应酬。也有的茶馆会结合佛学历史知识,还有的会设置棋牌娱乐设施,深得大众喜爱。因此,不同功能性的茶楼使经营逐渐呈现独特性,从而有利于积累自己的忠实顾客。
其二,注重贴心的细节服务。茶馆是茶饮服务平台,因此茶馆的服务至关重要。可以说,茶馆的贴心的服务细节可以给顾客带来良好的体验,如在茶楼包厢内配备笔墨纸砚,供有雅兴的客人挥毫创作,会让顾客对茶楼的经营服务感到满意。
其三,重视茶馆加盟店的装修和设计。茶馆因承袭传统古文化,故在装修设计上要呈现浓郁的文化特色。如茶馆的起名,要延续古文化风格,茶馆的装修,也要凸显文化气氛。在茶馆的装修方面,对茶馆色彩的选择也很重要。一般来说,茶馆的布置在色彩上选择一定要慎重,不仅要考虑茶店内部的整体色调,还要不与周边环境色彩想冲突,否则会给人不舒适之感。通常上,如果茶馆周围的建筑物有红砖墙或红色涂料墙的光线反射,这时,茶馆的色彩就不宜用绿或蓝色,而宜用奶黄色。如果茶馆窗外有大片树木、绿地的绿色光线反射,这时候茶馆的墙面也宜用浅黄或米黄色。茶馆中的色彩组合也很重要,因为这可以表现出不同的情感和气氛。一般说来,茶馆的色彩搭配,是根据企业文化的特征来选择。不过对于其他店面来说,如果要表现“优雅与稳重”,则可用同色不同深浅的颜色组合,如紫蓝色与浅蓝色、绿色与浅绿色等。当然,茶馆的色彩还要与所售商品本身色彩相配合。如果销售的商品以红色、黑色、绿色等为主色调,那么店面色彩也以这些为主。不过,要注意的是,店面中的装饰,如货架、柜台、陈列用具等,都要与商品的色彩相配合,不能喧宾夺主,否则不但无法衬托商品、吸引顾客注意,反而让商品美丽的色彩黯淡无光。
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