一年一度的七夕情人节又到来了,每逢这时候,情侣们总是选择出门,带着爱人去烛光晚餐。其实在小编看来,选择在情人节这天出去吃实在不太明智,低档或中档的饭店要么订不到位子,要么人太多,用餐环境嘈杂,哪里还有什么浪漫的氛围。而高档的餐厅代价又太高,对于普通的工薪阶层来说实在不是什么好的选择。
所以,还不如自己在家准备晚餐,过真正属于你们自己的二人世界。七夕既然是中国传统的节日,当然要吃中国传统美食,烧鸡就是很好的选择。因为关于烧鸡的由来,背后还有一个动人的爱情故事。
相传在很久之前,番禺大岗十八罗汉山上的蜈蚣成了精,无恶不作,百姓日日活在水火之中。山下有一座庄园,庄主贪婪好色。庄园中有个美貌的丫鬟叫作布娘,庄主对她一直有觊觎之心,想把她占为己有。布娘早就与长工梅郎两情相悦,自然不会同意庄主的要求。庄主大怒,道除非梅郎能上十八罗汉山中上9999棵树,布娘能织出9999匹布,才能成全他们。两人当然知道这是庄主有意在刁难,山上的蜈蚣精作恶多端,他们上山如何能活下去,二人绝望无比,彻夜抱头痛哭。
他们的哭声传到了天庭上,王母娘娘十分感动于他们忠贞的爱情,于是派吕洞宾下凡帮助他们。当天夜里,吕洞宾就托梦给二人:鸡能克蜈蚣妖,就地结灶,烧而食之,可保平安。二人于是照着吕洞宾的方法,在山下搭了一个土灶,每天用柴火烧鸡,并把鸡吃完,肉香皮脆,香气舅舅不能散去。蜈蚣精闻到了这个味道不敢靠近,于是二人上山,起早贪黑,辛苦劳作,就这样过去了十年,他们达到了庄主的要求,庄主感到十分惶恐,不敢忤逆天意,只得成全他们。
从此之后,山下的百姓们只要上罗汉山,必会烧鸡并且食之,于是蜈蚣精再也没有出来害过人。从此百姓安居乐业,丰衣足食。到了明朝的天启年间,人们为了纪念梅郎和布娘的忠贞爱情,把烧鸡当成了一道年节必备的大菜。
怎么样,想不到看似平常的烧鸡背后还有这么动人的爱情故事吧。小编作为一个资深吃货,为各位情侣推荐河南的道口烧鸡,香酥软烂,入口即化,其中画宝刚牌的烧鸡味道最好,吃在嘴里真的会有满满的幸福感。
夜晚的天空很美丽,鹊桥相会,在牛郎织女的相伴下祝天下有情人终成眷属。
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