提到小餐饮创业,或者小餐饮项目的加盟投资,通常情况下,我们第一时间想起来的就是像沙县小吃、兰州拉面、麻辣烫、小火锅、螺蛳粉等,这类食用快捷、味道鲜美、能够在短时间之内征服人们的味蕾的种类。
而殊不知,就在近几年,小餐饮加盟中又出现了一股新鲜的热潮,那就是四川冒菜。
提到冒菜,你会想到什么?是肉、菜、海鲜俱全的丰富品类?是浓郁刺激的巴蜀风味?是让味蕾瞬间兴奋起来的回味?还是大街小巷、街头巷尾悄然出现的一家又一家冒菜店?
不管你想到什么,冒菜正逐渐成为国内,甚至国际小餐饮市场上的新一匹黑马,扩张速度和受人喜爱的程度成正比,都是一样的惊人。
而之所以会取得如此惊人的成果,原因主要在于以下几点:
1、品控:
因为冒菜独特的烹制方式,因此在品控方面,冒菜加盟可以比一般的小餐品加盟品牌做得更好,能够保证顾客每次进店,都能吃到稳定的、不出错的,也是最想吃的味道,用恒定的品质留住顾客,避免了因个体加盟商的原因而导致的客户流失的情况;
2、受众:
冒菜的受众面非常广,不管你爱不爱吃辣、是男是女、是大人小孩、已经毕业还是尚在读书,都很难对着一盆香喷喷的冒菜说“不”,就算你正在减肥,那也可以就这美味的汤底,吃一些低脂的、低卡路里的菜品,过一把嘴瘾,这正是传统四川小吃的魅力,简单快捷就能够拥有令人赞不绝口的美食体验,何乐而不为呢;
3、投资:
没有了昂贵的加盟费,冒菜加盟的前期投入自然也就会减少一大半,而投资小了,自然也就更容易回本,赚钱也就会变得更加容易,加盟商也就能够更加安心、放心,这是一个良性循环。
综上所述,正是因为具有上述优势,冒菜加盟的成果才会如此喜人,加盟前景自然也就一片大好了。
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