这里是水果店同行老板圈子,第677次分享,持续分享干货,帮助新手入门。
1、加盟很多都是坑
水果连锁店基本上加盟费,管理费,品牌使用费,水果,耗材,标签都要他们供,系统费用等。加盟的核心,不是帮你挣钱,而是要挣你的钱。加盟帮忙选址也不一定很好,为了尽早拿到加盟费,选址也没有多大的耐心,要是自己去选址,可能选址就需要两三个月。
但是加盟商不可能去拖着你这个客户两三个月,拖的越久,越容易丢掉客户,所以他们的核心点并不是在帮助水果店,而是在销售上面。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、加盟很多就是帮忙装修好开业
现在连锁店的流程基本上都是一致的,就是实地考察,选址,装修,培训,开业,运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营,怕亏钱,但是有一点非常重要,加盟是不保障你能赚钱的加盟说好的整店扶持,都是一句空话大话,实际上开店后落实起来,没有多大用处,而他们最重要的贡献就是选址和装修帮了一下忙。自己找装修公司,确定装修风格,选材料等,花点精力自己也能搞定。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、加盟的货源不一定有优势
加盟的品牌大多数在集中在北京,上海,广东,浙江这些地区,其他地区的水果店加盟品牌都比较少,而小品牌能在供应链上有多大的优势呢。
门店数量少,供应链管理又能做多好呢?做到全国性的加盟品牌或者区域性做的好的也就那么几家,大家也耳熟能详了。比如水果店当地荔枝卖的好,但是渠道好像拿不到货,其他单品的货倒是很多,在满足水果店旁边居民的个性化水果需求的时候,渠道是不可能去兼顾的,但是这却关系着水果店的营收问题,对水果店来说很重要。
4、开店运营加盟帮不了太多
水果店加盟不一定靠谱,而且很多加盟店都是坑,最简单的例子就是,为什么这么多的连锁水果店的店长都不自己加盟去做老板,而要去当店长,因为连店长都没把握的事情,随便去加盟,也不一定能起来。去跟加盟商聊一聊这也是一种比较快速学习水果店行业的方法,如果我们不清楚这个行业,那么就可以找这些先入行的前辈们学习,比如问问做加盟生意的人,这是一种技巧。
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