天气寒冷,吃什么都没有火锅来得舒适,这就导致了火锅店的供不应求。自然了,有人打起了开店的主意,但是要有什么样的实力才能开一个小火锅店呢?开一个小火锅店多少钱?那么,请看下文的介绍。
小火锅店建设的成本费用主要是与这些因素有关:
加盟费
开火锅加盟店就需要加盟费,加盟费一般约占总投入的30%。为什么要交加盟费?店面选择、品牌名气影响力、宣传推广的广告费、酱料费、设备费、培训费、后期的指导等等,都包含在其中,想想交这么点加盟费,毫无经验就能开一家品牌火锅店,不亏。
管理费
总部一般会要一定管理费,一般就几千块钱,包含店面设计、员工工服、员工管理等等。
如果你自己找人设计,自己买工服,自己管理,耗费的人力物力远远超过了几千元。
所以说,总部收费并不是空穴来头,都是很合理的。
店面租金
开店店面租金这个必然要交的,花费根据所选位置及面积大小决定。如果是开小火锅店,位置选择有很多,像学校附近、商场内部及附近、小吃街、商业街、写字楼附近等都可以。
个人觉得选在写字楼附近的小区里的一层不错,租金也不会很高。至于面积可以根据实际情况来选择。中等的需要50到80平米就可以了。
装修费用
装修费用取决于你装修的档次,有些品牌就要求豪华的装修,花费就会变很大。一般小火锅店简洁大方的装修,再加上明亮但不刺眼的灯光就可以了。
员工费用
如果是开小规模的小火锅店的话,不需要太多服务员去,节省了工资开支,一般夫妻俩就能管理过来。另外,选择品牌加盟的话,可以共享总部结账系统,操作简单方便的同时,无需另聘用收银员,所以员工费用基本不需要。
流动资金
流动资金主要用于平时菜品,材料,还有一些日常用品的费用。流动资金的准备是必须的。
开一个小火锅店多少钱?从上文中我们可以看出,开小火锅店虽然大致资金流向都搞清楚了,但因为每个创业者情况不同,资金预算也不一样,因此大家要进一步了解费用问题,还得结合实际具体讨论。
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